Автоклав «УТех-40» — Газовый

• Заводские автоклавы с гарантией от производителя : 2 года !

Материал — чёрный металл

Ищете доступный и надёжный материал для автоклава? Выбирайте чёрный металл — он обеспечивает долговечность конструкции и отлично выдерживает высокие нагрузки, гарантируя многолетнюю эксплуатацию при правильном уходе!

Порошковая покраска

Беспокоитесь о коррозии чёрного металла? Наши автоклавы окрашены порошковым методом как снаружи, так и изнутри. Благодаря этому автоклавы получают надёжную защиту от коррозии и сохраняют свой вид на долгие годы.

Качественные и надёжные сварные швы

Швы, которые не стыдно показать соседям! Швы выполнены на специализированном роботизированном оборудовании в автоматическом режиме TIG сваркой — это качественная сварка в среде аргонового газа с поддувом как снаружи, так и внутри ёмкости.

Широкая горловина

С широкой горловиной автоклавирование становится ещё удобнее – вы легко можете разместить даже 3-литровые банки, а уход и мойка автоклава не займут много времени.

 

 

Комплектующие

Все комплектующие такие как : манометры, термометры, шаровые краны, тэны.. Производства Италии и Германии. Подбираются по принципу сразу поставить самое качественное, а не то что подешевле. Благодаря такому подходу у завода сокращается процент гарантийных обращений к минимуму. А процент довольных покупателей становится максимальным.

 

 

Фиксация крышки зажимами

Забудьте про неудобные гайки! Теперь фиксация крышки автоклава происходит без лишних усилий, так как мы разработали специальные термостойкие пластиковые зажимы, которые легко закрутить вручную.

 

Комплектность

В комплекте с автоклавом есть все необходимое для приготовления консерваций, кроме насоса подкачки воздуха. В том числе прекрасная книга рецептов, детальная инструкция по эксплуатации. Термометры, манометры, клапана.. Все приборы прикручены на автоклав и готовы к работе.

Если завтра у Вас возникнет потребность приобрести запасную прокладку под крышку, или любой другой прибор к автоклаву. Все комплектующие есть в наличии, их можно приобрести в нашем магазине по ссылке здесь.

Приобретая автоклав, вы получаете

 

Автоклав с гениально простой конструкцией 

» Все гениальное просто ! «- эта фраза о конструкции нашего автоклава. Размер всех моделей автоклавов подобран правильно, для размещения наибольшего количества баночек разных ёмкостей.

Работа с автоклавом выглядит следующим образом :

1. Помыть баночки (без стерилизации), сложить по рецепту ингредиенты и закатать (закрутить) крышку.
2. Сложить баночки в автоклав, залить воду на 2 см выше верхней баночки.
3. Начать приготовление и поддерживать заданную температуру, нужное время согласно рецепту. Если автоклав универсальный, просто задайте время и температуру на автоматике.
4. По окончанию приготовления, автоклаву нужно дать время остыть до комнатной температуры. Спустить воздух через ниппель и потом можно открывать крышку.

У клиентов часто возникает вопрос : » А в конструкции автоклава есть кассеты ? «

Их нету  и они там  не нужны.

Часто люди думают, что просто сложить баночки в автоклав нельзя. Ведь при температуре 120 °C, вода будет бурлить, а баночки консервации будут плавать и даже могут разбиться.

Но при давлении 3-4 атм вода не кипит, движения внутри автоклава никакого нету !Что позволяет, не использовать зажимные кассеты — это огромный плюс !

Преимущество без кассетного автоклава в том, что :

1. Баночки можно складывать разного литража, при одной загрузке.
2. Можно раскладывать баночки, как Вам удобно.
3. Не нужно тратить силы и время на скручивание и раскручивание кассетной конструкции
4. Загружать по одной баночке легче, чем сразу поднимать целую кассету.
5. Экономное и рациональное использование внутреннего пространства.

Сделать свой автоклав паровым, легко!

В нашем магазине также можно приобрести паровой клапан. Это небольшое устройство, которое накручивается вместо ниппеля автоклава. Переводит его из классического режима в паровой. Теперь Вам не нужно  наливать много воды в автоклав, достаточно будет 8 см от дна.

Преимущества парового режима приготовления:

• быстрый нагрев
• быстрое охлаждение
• более быстрое приготовление
• экономия энергоресурсов
• некоторые рецепты приготовить в паровом режиме вкуснее

Более детально о принципе работы парового клапана, можно ознакомиться здесь.

Экономьте! Консервируйте от 1 баночки, автоклав полностью заливать водой не нужно

• Что делать если у Вас модель автоклава емкостью 32 баночки — 0.5 л, а сегодня нужно закрыть всего ли ж 5 штучек?
• Вода в автоклав заливается на 2 см выше верхней баночки.
• Соответственно при консервировании 5 баночек, воды в автоклаве будет  примерно 15 % от общей емкости.
• Таким образом экономится электроэнергия, или газ. Время нагрева и приготовления сокращается в разы.

Абсолютно безопасная модель

Ваша безопасность и ваших близких — главный критерий при выборе автоклава !

Первый этап безопасности — качественный Итальянский клапан сброса излишнего давления, который открывается при 6 атм.

• Но даже если теоретически клапан не сработает, с автоклавом ничего не случиться !

Второй этап безопасности — это конструкция крышки.

• Вы можете посмотреть на нашем сайте видео испытаний автоклава на прочность.
• На заводе Патона,  вместо защитного клапана установили заглушку.
• Довели внутриние давление до 24 атм, что в семь раз выше рабочего.
• Уплотнительную резину крышки немного выдавило и автоклав плавно сбросил излишнее давление.
• То есть конструкция крышки такова, что уплотнительная резина служит вторым защитным клапаном.
• При этом корпус автоклава абсолютно целый и не деформированный. Даже резина вернулась на  свое место и готова продолжать роботу дальше.

Абсолютно безопасны, имеют встроенный итальянский клапан сброса излишнего давления !

 

Автоклав с гарантией и сертификатами качества

Гарантия на корпус автоклава — 5 лет

Гарантия на электрическую часть — 2 года

Контроль качества, испытания герметичности, предпродажная подготовка и упаковка

Каждый автоклав проходит контроль качества на заводе.

1. Детальный визуальный осмотр всех частей корпуса и комплектующих
2. Анализ сварных швов и монтажа комплектующих
3. Автоклавы проходят испытания на герметичность под высоким давлением 24часа
4. Дальше начинается предпродажная подготовка. Автоклавы очищаются от следов производства, шлифуются, полируются.
5. Тщательный контроль качества всех выше перечисленных этапов
6. Упаковка максимально надежная. Автоклав и комплектующие упакованы так, чтобы клиент получил на почте не поврежденный товар.
7. Отправка

Цените качество, заказывайте автоклав в магазине METALLGAZ !

Если возникли вопросы, не знаете какую лучше модель выбрать, или возможно какие — либо сомнения. Позвоните, или напишите! Наши менеджеры всегда рады Вас проконсультировать, помогут с выбором, ответят на все интересующие вопросы.

С уважением магазин METALLGAZ.