Автоклав “УТех-24” – Газовий

• Заводські автоклави з гарантією від виробника: 2 роки!
  

  Матеріал — чорний метал

  Шукаєте доступний і надійний матеріал для автоклава? Обирайте чорний метал — він забезпечує довговічність конструкції та чудово витримує високі навантаження, гарантуючи багаторічну експлуатацію за умови належного догляду!

Порошкове фарбування

Хвилюєтеся щодо корозії чорного металу? Наші автоклави пофарбовані порошковим методом як зовні, так і зсередини. Завдяки цьому автоклави отримують надійний захист від корозії та зберігають свій вигляд на довгі роки.

Якісні та надійні зварні шви

Шви, які не соромно показати сусідам! Шви виконані на спеціалізованому роботизованому обладнанні в автоматичному режимі TIG-зварюванням — це якісне зварювання в середовищі аргонового газу з піддувом як зовні, так і всередині ємності.

Широка горловина

Завдяки широкій горловині автоклавування стає ще зручнішим — ви легко зможете помістити навіть 3-літрові банки, а догляд та миття автоклава не займуть багато часу.

 

 

Комплектуючі

Усі комплектуючі, такі як: манометри, термометри, кульові крани, нагрівальні елементи… Виробництва Італії та Німеччини. Підбираються за принципом: одразу встановлювати найякісніші, а не ті, що дешевші. Завдяки такому підходу завод скорочує кількість гарантійних звернень до мінімуму. А відсоток задоволених покупців стає максимальним.

 

Фіксація кришки за допомогою затискачів

Забудьте про незручні гайки! Тепер кришку автоклава можна зафіксувати без зайвих зусиль, адже ми розробили спеціальні термостійкі пластикові затискачі, які легко закрутити вручну.

 

Комплектність

У комплекті з автоклавом є все необхідне для приготування консервів, крім насоса для підкачування повітря. Зокрема, чудова книга рецептів та детальна інструкція з експлуатації. Термометри, манометри, клапани… Усі прилади прикріплені до автоклава і готові до роботи.

Якщо завтра у Вас виникне потреба придбати запасну прокладку під кришку або будь-який інший прилад до автоклава, всі комплектуючі є в наявності, їх можна придбати в нашому магазині за посиланням тут.

Купуючи автоклав, ви отримуєте:

 

Автоклав із геніально простою конструкцією

«Усе геніальне — просте!» — ця фраза якнайкраще описує конструкцію нашого автоклава. Розмір усіх моделей автоклавів підібрано так, щоб умістити якомога більше баночок різної місткості.

Робота з автоклавом виглядає наступним чином:

1. Помити баночки (без стерилізації), скласти інгредієнти за рецептом і закатати (закрутити) кришку.
2. Скласти баночки в автоклав, залити воду на 2 см вище верхньої баночки.
3. Почати приготування і підтримувати задану температуру, необхідний час згідно з рецептом. Якщо автоклав універсальний, просто задайте час і температуру на автоматиці.
4. Після закінчення приготування автоклаву потрібно дати час охолонути до кімнатної температури.
5. Спустити повітря через ніпель, а потім можна відкривати кришку.

У клієнтів часто виникає питання: «А чи є в конструкції автоклава касети?»

Їх немає, і вони там не потрібні.

Часто люди думають, що просто скласти баночки в автоклав не можна. Адже при температурі 120 °C вода буде вирувати, а баночки з консервами будуть плавати і навіть можуть розбитися.

Але при тиску 3-4 атм вода не кипить, руху всередині автоклава немає! Це дозволяє не використовувати затискні касети — це величезний плюс!

Перевага автоклава без касет полягає в тому, що:

1. Банки можна складати різного літражу під час одного завантаження.
2. Можна розкладати банки так, як вам зручно.
3. Не потрібно витрачати сили і час на скручування і розкручування касетної конструкції.
4. Завантажувати по одній баночці легше, ніж відразу піднімати цілу касету.
5. Економне і раціональне використання внутрішнього простору.

Перетворити свій автоклав на паровий — це просто!

У нашому магазині також можна придбати паровий клапан. Це невеликий пристрій, який накручується замість ніпеля автоклава. Він переводить автоклав із класичного режиму в паровий. Тепер Вам не потрібно наливати багато води в автоклав, достатньо буде 8 см від дна.

Переваги парового режиму приготування:

• швидке нагрівання
• швидке охолодження
• швидше приготування
• економія енергоресурсів
• деякі страви в паровому режимі виходять смачнішими

Більш детально про принцип роботи парового клапана можна дізнатися тут.

Економте! Консервуйте від 1 баночки, автоклав повністю заливати водою не потрібно

• Що робити, якщо у Вас модель автоклава місткістю 32 баночки – 0.5 л, а сьогодні потрібно закрити всього ж 5 штучок?
• Вода в автоклав заливається на 2 см вище верхньої баночки.
• Відповідно при консервуванні 5 баночок, води в автоклаві буде приблизно 15 % від загальної ємності.
• Таким чином заощаджується електроенергія, або газ. Час нагрівання і приготування скорочується в рази.

Абсолютно безпечна модель. Купити автоклав “УТех”

Ваша безпека і ваших близьких – головний критерій при виборі автоклава! Перший етап безпеки – якісний Італійський клапан скидання зайвого тиску, який відкривається за 6 аТм.

• Але навіть якщо теоретично клапан не спрацює, з автоклавом нічого не трапиться !

Другий етап безпеки – це конструкція кришки.

• Ви можете подивитися на нашому сайті відео випробувань автоклава на міцність.
• На заводі Патона, замість захисного клапана встановили заглушку.
• Довели внутрішній тиск до 24 аТм, що в сім разів вище робочого.
• Ущільнювальну гуму кришки трохи видавило і автоклав плавно скинув зайвий тиск.
• Тобто конструкція кришки така, що гума ущільнювача служить другим захисним клапаном.
• При цьому корпус автоклава абсолютно цілий і не деформований. Навіть гума повернулася на своє місце і готова продовжувати роботу далі.

Абсолютно безпечні, мають вбудований італійський клапан скидання надлишкового тиску!

 

Купити автоклав з гарантією та сертифікатами якості

Гарантія на корпус автоклава – 5 років

Гарантія на електричну частину – 2 роки

Контроль якості, випробування герметичності, передпродажна підготовка та пакування

Кожен автоклав проходить контроль якості на заводі.

1. Детальний візуальний огляд усіх частин корпусу та комплектуючих
2. Аналіз зварних швів і монтажу комплектуючих
3. Автоклави проходять випробування на герметичність під високим тиском 24 години
4. Далі починається передпродажна підготовка. Автоклави очищаються від слідів виробництва, шліфуються, поліруються.
5. Ретельний контроль якості всіх вище перерахованих етапів.
6. Упаковка максимально надійна. Автоклав і комплектуючі упаковані так, щоб клієнт отримав на пошті неушкоджений товар.
7. Відправлення

Цінуйте якість! Купити автоклав з нержавійки в магазині METALLGAZ, найправильніше рішення!

Якщо виникли питання, не знаєте яку краще модель вибрати, або можливо якісь сумніви. Зателефонуйте, або напишіть! Наші менеджери завжди раді Вас проконсультувати, допоможуть з вибором, нададуть відповіді на всі запитання.

З повагою, магазин METALLGAZ.